网络电话网关器扮演公众电网络及网际网络间的桥梁，它把电话语音转换成IP封包再传送至网际网络，同时也负责将语音的封包转回一般的电话语音。它主要的功能包括有语音的压缩/解压缩、封包化、封包遗失补正、回音的消除、计费、与网络流量的监控等。VoIP网络电话网关器有时也包括网关管理的功能，如安全查验、用户授权、保存通话记录资料、频宽的动态管理、提供实时性的网络资源管理、平衡流量、及提供接口来与现有的系统相通等。

VoIP网络电话的原理及网络电话技术
       通过因特网进行语音通信是一个非常复杂的系统工程，其应用面很广，因此涉及的技术也特别多，其中最根本的技术是VoIP (Voice over IP)技术，可以说，因特网语音通信是VoIP技术的一个最典型的、也是最有前景的应用领域。因此在讨论用因特网进行语音通信之前，有必要首先分析VoIP网络电话的基本原理，以及VoIP中的相关技术问题。